早餐店後場每天面對大量油煙、備料、洗滌與快速上餐的節奏，因此牆面材質必須耐用、不掉屑且能快速清潔。許多早餐店開始採用 庫板 作為後場牆面與隔間，使整體空間更耐油、更乾燥，也更符合食品衛生需求。
不掉屑、不粉化，避免污染麵糊、蛋液與火腿等食材
早餐店每天會處理麵糊、蛋液、生菜、飲料粉與夾餡材料，如果牆面掉屑就會影響食安。庫板表面不粉化，可維持作業環境清潔。
耐油煙好擦拭，適合煎檯、鐵板區與炸台旁作業
油煙、油漬與食材濺汙是早餐店後場的日常。庫板表面光滑不吸附油分，只需濕布即可擦除，讓清潔更輕鬆。
庫板不吸濕、不發霉，可應對飲料區、水檯與洗滌作業
早餐店後場常有大量水氣，來自：
• 洗菜與備料水槽
• 奶茶、豆漿煮製設備
• 冰沙與飲料機運作
庫板不吸水、不膨脹，可保持牆面乾燥，不會因長期潮濕而變形。
耐撞結構可承受托盤、碗盤車與原料箱的頻繁碰撞
後場擠壓度高，常會移動托盤、餐具桶、冷凍食品箱。庫板金屬層堅固耐撞，不易凹陷，長期使用也維持平整。
提升亮度，後場作業視線更清晰、更安全
早餐店後場若光線不足，容易造成錯放食材或清潔死角。庫板表面反射光線，可讓空間更明亮，有助於：
• 確認食材顏色與鮮度
• 訂單備料更精準
• 減少操作失誤
適用於備料台、飲料區、煎檯旁與庫存架背牆
庫板可運用在早餐店不同後場位置，包含：
• 鐵板煎檯周邊牆面
• 飲料吧台防濺牆
• 食材備料桌背牆
• 冷凍庫旁隔間牆
• 餐具與耗材儲放區
隔音效果提升前場用餐品質
後場敲擊鍋鏟、托盤碰撞或機器運轉聲若傳到前場，會影響顧客用餐。庫板隔音芯材可有效降低噪音傳遞。
庫板吊頂不掉粉，不會掉入食材或飲品設備中
許多早餐店後場高溫又潮濕，若天花板老化容易掉粉。庫板吊頂能保持穩定，不掉屑，是食品環境更安全的選擇。
施工快速，適合需要快速更新後場的早餐店
早餐店無法停業太久，庫板施工迅速、粉塵少，可於公休日快速完工，減少對營運的影響。
庫板讓早餐店後場更耐油煙、耐潮且易清潔，提高整體作業品質
總結來看，庫板以耐油、防潮、不掉屑與易清潔的特性，非常適合早餐店後場的高負荷環境，能提升備料效率並維持良好的衛生狀態。